- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Friterade fetaostfyllda trianglar
Friterade eller bakta fetaostfyllda trianglar passar som tilltugg eller på buffé ex. på meze. Vårrulledeg eller fillodeg fylld med fetaost vikta till trianglar och friterade eller bakta i ugnen.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Friterade fetaostfyllda trianglar:
- 12 ark vårrulledeg eller filodeg
- 200 g fetaost
- 2 ägg
- 0,5 dl hackad bladpersilja
- 1 krm vit- eller svartpeppar
- 5 dl solrosolja eller matolja att fritera i
Så här lagar du Friterade fetaostfyllda trianglar:
- Tina vårrulledeg eller filodegen.
- Smula sönder fetaosen i en bunke.
- Skölj och hacka persiljan och tillsätt den.
- Tillsätt ett ägg samt peppar. Rör ihop till en röra.
- Kläck det sista ägget och spara äggulan i en skål.
- Lägg ut arken med vårrulledeg eller skär filodegen i två långa remsor.
- Lägg på en bricka och fördela fetaoströran med någon msk på till varje triangel.
- Pensla kanterna med ägg och vik ihop varje ark till en triangel.
- Tryck ihop kanterna så att degen är tät kring fyllningen.
- Värm oljan till ca 180 grader i en stor kastrull. Se till att ha ett lock nära att lägga över kastrullen vid ev. brand.
- Fritera trianglarna 3-4 i taget till fin färg i ca 3 minuter. Vänd dem efter halva tiden.
- Lägg trianglarna på hushållspapper att låta olja rinna av.
- Du kan också baka dem i ugnen på en smörjd ugnsplåt max värme i ca 10 minuter tills de fått fin färg.
- Servera trianglarna varma. De kan förberedas innan och kylas samt frysas men värm dem gärna till servering. De är också goda kalla till picknicken.
Tweet
Omdömen om Friterade fetaostfyllda trianglar:
Fler recept ur samma kategori som Friterade fetaostfyllda trianglar:
Smörgås trekant med äggsallad
Smörgås trekankter med äggsallad som passar till bjudning, picknick och ...
Rödbetor med getost
Rödbetor gratinerade med getost. Passar som tapas och som förrätt samt p...
Marinerade skaldjurs tapas
Marinerade skaldjurs tapas med blandade skaldjur i olivolja och citron. ...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Vegetarisk texmexfärs
Vegetarisk texmexfärs. Quornfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili...
Tacofärs tacokryddad köttfärs
Tacofärs. Köttfärs med tacosmak gott till tex mex middag. Mexikansk taco...
Förvällda nässlor
Förvällda nässlor. Kokta nässlor blir som kokt spenat fast de är mycket ...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Svamptapas tapas med svamp
Svamptapas. Ett slags tapas med svamp som champinjoner med soltorkad tom...
Grahamsbullar
Grahamsbullar. Baka goda bullar av grahamsmjöl. Grahamsbullarna passar t...
Vegetarisk texmexfärs
Vegetarisk texmexfärs. Quornfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Fasolada grekisk bönsoppa
Fasolada är en grekisk bönsoppa med vita bönor, grönsaker, vitlök, tomat...
Grekisk spenatpaj
Grekisk spenatpaj sk Spanakopitta. Hemgjord paj med filodeg och spenatfy...
Fetaostsallad med potatis
Fetaostsallad med potatis. En matig variant av grekisk sallad med kokt k...
Se alla recept ur kategorin Grekiska recept
Hallongrottor
Hallongrottor. Goda hembakta kakor med mördeg och hallonsylt i mitten. B...
Sockerkaka med kardemumma, päron och pärlsocker
Sockerkaka med kardemumma, päron och pärlsocker. Baka en god hembakt soc...
Drömmar med nötter Nötdrömmar
Drömmar med nötter. Nötdrömmar är en variant av de klassiska Drömmarna s...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Fryst cheesecake
Fryst cheesecake. En jättegod och superenkel dessert du kan förbereda i ...
Ostfondue fondue med Gruyere och Emmental ost
Ostfondue med Gruyere och Emmentaler-ost. Ostfundue. Goda lagrade ostar ...
Ostsås vit sås bechamelsås med ost
Ostsås även kallad vit sås eller bechamelsås med ost och muskot. En sås ...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept
Tempura
Tempura - friterade grönsaker och fisk med dip. Det finns färdig tempura...
Hemgjord tempurasmet tempura
Hemgjord tempurasmet. En japansk frityrsmet som är tunn och knaprig.
Hemgjorda tjocka pommes frites
Hemgjorda tjocka pommes frites. Friterade knapriga tjocka pommes frites....
Se alla recept ur kategorin Recept på friterad mat fritösrecept frityrrecept