- Typ av rätt
- aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde
/ 4
1 Antal röster
Ingredienser till Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde:
- 5-600 g fläskfilé
- 1 gul lök
- 300 gram färsk svamp som champinjoner
- 1 burk inlagd sparris ca 3-400 gram
- 2 röda paprikor
- 1 msk smör
- 2 krm svartpeppar
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk mejram
- 1 vitlöksklyfta
- 1 1/2 msk vetemjöl
- 3-4 dl vispgrädde eller kokbar creme fraiche
- Salt och svartpeppar
Så här lagar du Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde:
- Putsa fläskfilén och skär den i skivor som bultas lätt.
- Skala och hacka löken.
- Strimla paprikan. Sila av sparrisen. Spara lagen till såsen.
- Bryn därefter fläskfilén i en stekgryta eller i en stekpanna och lägg över i en gryta. Peppra, salta, krydda med mejram,
- Fräs lök och paprika i stekgrytan eller i en stekpanna och lägg över i grytan.
- Pressa ner vitlök och strö över mjölet i grytan samt rör om.
- Tillsätt sparrislagen (ca 1-2 dl) samt grädden. Rör om och koka ihop fläskfilégrytan ca 5 minuter.
- Smaka av fläskfilégrytan med salt och svartpeppar.
- Servera med ex. kokt potatis; pressad potatis; kokt ris; råris; pasta penne; klyftpotatis eller vad du gillar. Gele och grönsallad eller tomatsallad passar också till. Kokta brysselkål, morot och vaxbönor passar också till fläskfilégryta.
Omdömen om Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde:
Fler recept ur samma kategori som Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde:
Laxpasta Andywood pasta med lax
Laxpasta med nordiskt inslag av kallrökt lax i krämig pastasås är en rik...
Höstgryta med indiska smaker
Recept på höstgryta med indiska smaker. En god höstgryta med grönsaker o...
God Italiensk Lasagne lasagnerecept
God Italiensk lasagne lasagnerecept med köttfärssås och bechamelsås. En ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Thairyta med röd curry
Thairyta med röd curry. Servera som hel rätt eller en av flera med thair...
Fläskfilégryta fläskfilegryta med sparris, svamp och grädde
Recept på Fläskfilégryta. Hemlagad fläskfilegryta med sparris, svamp, pa...
Fläskkotletter i god sås med grädde och dragon
Recept på goda fläskkotletter i god sås med grädde och dragon. Blir ocks...
Se alla recept ur kategorin Fläskfilérecept
Krabbcocktail cocktail med krabba
Recept på krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjor...
Revbensspjäll
Revbensspjäll är gott grillade som huvudrätt med coleslaw och potatiskly...
Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grön ärtsoppa
Recept på grön ärtsoppa. Enkel, snabb och god soppa på gröna ärter. Glöm...
Sötsur kyckling à la Tobbe
Kyckling med sötsur sås och grönsaker från Tobbe. Härlig kyckling i söts...
Nässelsoppa soppa med nässlor
Recept på nässelsoppa. Ett nässelrecept som blir en nyttigt, billig och ...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Hemgjord ostkaka med ostlöpe
Recept på hemgjord ostkaka med ostlöpe. Ett klassisk småländskt recept p...
Potatis "bakelser" med getost
Potatis \"bakelser\" är ett gott potatistillbehör med getost o...
Fruktig sommarbål
Fruktig sommarbål. Ett gott enkelt bål med tranbärsjuice, ananasjuice, a...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Penne pasta med kycklingfile, svamp och grädde
Recept på lyxig penne pasta med kycklingfile, svamp, grädde och lök. Pen...
Crostinis med tapenade
Crostinis med tapenade är små rostade brödskivor toppade med olivröra. G...
Kronärtsskocka i creme fraiche och örter
Recept på kronärtsskocka i creme fraiche och örter är en god sidorätt el...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Äppelpaj med havregryn
Recept på äppelpaj med havregryn. En god hembakt äppelpaj med havregryn ...
Oxfilé provencale oxfile med vitlökssmör
Recept på oxfilé provencale oxfile med vitlökssmör. Haricots verts serve...
Ugnstekt torsk med tomat och spenat
Recept på fisk ugnstekt torsk med tomat, spenat och grädde. Torsk lämpar...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Chokladkola kola med choklad
Recept på chokladkola. Kola med choklad är gott som julgodis inslagna i ...
Lingonsylt
Recept på lingonsylt. Detta blir en god och hållbar hemkokt lingonsylt. ...
Currygryta med lamm
Detta recept på currygryta med lamm smaksätts med en torr curry av hela ...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept