Fisksoppa soppa med fisk
Vintips till är ett vitt vin av ex. Chardonnay.
Rostad baguette och aioli är gott till.
Nu finns det fryst fisk i bitar som är perfekt för soppa med fisk.
Ingredienser till Fisksoppa soppa med fisk:
- 4 msk olivolja
- 1 strimlad purjolök
- 1 hackad fänkål
- 1 stor potatis i tärningar
- 2 pressade klyftor
- 1 litet pkt saffran
- 1 1/2 liter fiskbuljong eller vatten med 3 buljongtärningar (fisk)
- 1 burk, 400 g, krossade tomater
- 2 dl vitt vin
- 0,5 tsk timjan
- 1 tsk salt och några varv nymald vitpeppar från kvarnen
- 600 gram fisk i bitar, blandat av lax, plattfisk, torsk- eller koljafilé
- 400 g färska eller frysta musslor i skal, valfritt
- 200 g skalade räkor
Så här lagar du Fisksoppa soppa med fisk:
- Fräs purjolök, fänkål, potatis, saffran och vitlök i oljan. Tillsätt vatten, tomat, buljong, vin och kryddor.
- Låt allt koka sakta under lock i 30 minuter.
- Lägg i fisk och musslor och koka upp samt låt koka någon minut.
- Tillsätt räkorna precis innan servering.
Tweet
Omdömen om Fisksoppa soppa med fisk:
Fler recept ur samma kategori som Fisksoppa soppa med fisk:
Fänkålssoppa med kålrabbi och potatis
Fänkålssoppa med kålrabbi och potatis. En god fyllig soppa som passar bå...
Pumpasoppa
Pumpasoppa. Soppa med pumpa är gott och enkelt som förrätt, lunch, midda...
Tobbes skånska laxsoppa
Tobbes skånska laxsoppa. Skånsk soppa med lax samt paprika, lök, potatis...
Se alla recept ur kategorin Sopprecept
Fisksoppa med aioli
Fisksoppa med aioli är perfekt att njuta med ett glas gnistrande vitt, v...
Kokt lutfisk lutfiskrecept
Kokt lutfisk. Lutfiskrecept till lutfisk kokt i ugn, gryta och mikro.
Fiskbuljong fiskfond
Fiskbuljong eller fiskfond. Recept på hemgjord fiskbuljong eller fiskfon...
Se alla recept ur kategorin Fiskrecept
Bouillabaisse fransk fiskgryta eller fisksoppa
Bouillabaisse. Fransk fiskgryta eller fisksoppa. En variant på fransk Bo...
Räkcockail
Räkcocktail. Recept på klassiskt räkcocktail. Här med hemgjord Rhode Isl...
Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...
Se alla recept ur kategorin Recept med räkor recept på räkor räkrecept
Musselsoppa Clam Chowder
Musselsoppa Clam Chowder. En god klassisk matig soppa med musslor. Ameri...
Skaldjursgryta gryta med skaldjur och fisk
Skaldjursgryta eller gryta med skaldjur, musslor och fisk. En god gryta ...
Bouillabaisse fransk fiskgryta eller fisksoppa
Bouillabaisse. Fransk fiskgryta eller fisksoppa. En variant på fransk Bo...
Se alla recept ur kategorin Recept på musslor recept med musslor musselrecept
Wrap tortillarulle med rostbiff
Tortillarulle med rostbiff, pickles och remoulade.
Recept på en w...
Tjälknöl med enbär på viltstek älgstek nötstek
Tjälknöl med enbär. Tjälknöl kan du göra på viltstek, älgstek eller nöts...
Fisksoppa soppa med fisk
Fisksoppa eller soppa med fisk. God, relativt snabb och enkel fisksoppa....
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Bondbröd med örter
Bondbröd med örter är gott med ex. rödbetssmör eller färskost. Passar ti...
Kycklingcurry
Kycklingcurry med råris, matyoghurt och avokadosallad. En god och enkel ...
Marinerade grillad kyckling
Marinerad grillad kyckling på spett förslagsvis med sweet chilisås. Sall...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kokt färsk majs
Kokt färsk majs är god som den är med smör, salt och svartpeppar eller s...
Grönkålssoppa med morot
Grönkålssoppa med morot. En vegetarisk variant av soppa med grönkål och ...
Oxsvanssoppa soppa med oxsvans nötsvans
Oxsvanssoppa. Hemlagad oxsvanssoppa blir otroligt god. Soppa med oxsvans...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept





