- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
Pajrecept - Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Fetaostpaj
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Fetaostpaj:
- # Pajdeg: 200 g smör
- 4 dl vetemjöl
- 3 msk vatten
- # Fyllning: 200 g fetaost
- 2 gula lökar
- 2 röd paprika
- 1 grön paprika
- 200 g färska champinjoner
- 2 dl riven ost
- 3 vitlöksklyftor
- 4 dl cremé fraiche
- 1 ägg
- Salt och peppar
Så här lagar du Fetaostpaj:
- Blanda ihop pajdegen och lägg den i kylen i 30 minuter.
- Sätt på ugnen på 225 grader.
- Förbered under tiden fyllningen. Hacka löken och paprikan. Skär champinjonerna i mindre bitar. Stek dem tills vattnet försvunnit och tillsätt löken och paprikan en stund. Lägg svampröran i en skål och blanda med hackad fetaost, riven ost samt cremé fraiche, ägg, pressad vitlök och salt och peppar.
- Tryck ut degen i en ugnsform (en stor pajform med höga kanter går också). Förgrädda pajskalet i 7 minuter.
- Häll fyllningen i pajskalet och grädda fetaostpajen i 30 minuter.
- Låt den stå en stund och vila.
- Servera med ex. tomatsallad, grönsallad, rivna morötter och marinerade bönor.
Tweet
Omdömen om Fetaostpaj:
Fler recept ur samma kategori som Fetaostpaj:
Kycklingpaj med champinjoner
Kycklingpaj med champinjoner. En paj som är jättegod både varm och kall ...
Auberginepaj med fetaost
Auberginepaj. Paj med aubergine, fetaost, vitlök samt parmesan. Fetaoste...
Ananaspaj paj med ananas
Ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljglass, vanilj...
Se alla recept ur kategorin Pajrecept
Penne Diablo
Penne Diablo pasta med stark chorizo korv i tomatsås.
...
Spagetti med köttfärssås med curry
Spagetti med köttfärssås med curry. En omgjord klassiker med mer indisk ...
Mangosalsa med tomat och avokado
Mangosalsa med tomat och avokado är gott och nyttigt tillbehör som sås o...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Äppelsockerkaka sockerkaka med äpplen
Äppelsockerkaka. En god sockerkaka med äpplen i klyftor du bakar nedstuc...
Pasta med kyckling och pesto
Pasta med kyckling och pesto. Kycklingpasta med pestosås är enkelt och g...
Rissallad med fetaost
Rissallad med fetaost är en kall smakrik vegetarisk sallad med grönsaker...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Pilaffris
Pilaffris. Kokt pilaffris är vanligt ris, gärna basmatiris, som fräses m...
Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...
Hummus hommus kikärtsröra
Hummus eller hommus som är en kikärtsröra av mosade kikärter med vitlök ...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Pizzabullar pizzaknutar
Pizzabullar eller pizzaknutar - en slags bullar i pizzastil med ost, tom...
Bananpaj à la Tobbe
Bananpaj. En paj med banan och kokos i ljuv harmoni. Servera pajen som e...
Snabb fisk i ugn fiskgratäng
Snabb fisk i ugn. En supergod och enkel fiskgratäng med grädde, purjolök...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, oliver, tomat, gurka, rödlök och sallad samt...
Pasta med gorgonzola och bacon
Pasta med gorgonzola och bacon. Pastasås med grönmögelost samt stekt bac...
Ostfondue
Ostfundue. Goda lagrade ostar smälta med vitlök och vittvin du doppar vi...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept