AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Färskpotatis med purjolök

recipe image Färskpotatis med purjolök är ett gott potatistillbehör till det mesta. Potatisen passar utmärkt på buffe.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Färskpotatis med purjolök:

8 port färskpotatis med purjolök
  • cirka 1,4 kg färskpotatis
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 purjolök
  • 0,4 tsk salt och några varv med vitpepparkvarnen

Så här lagar du Färskpotatis med purjolök:

  1. Koka potatisen i saltat vatten.
  2. Låt svalna något så att du kan dela dem på mitten.
  3. Skär ett snitt i mitten på purjolöken, skölj ren och skiva den.
  4. Fräs i olivoljan någon minut och tillsätt potatisen. Rör runt.
  5. Smaka av färskpotatisen med salt och peppar. Någon tsk socker kan också behövas.
  6. Färskpotatis med purjolök kan serveras varm, ljummen eller kall.


 

Omdömen om Färskpotatis med purjolök:

Fler recept ur samma kategori som Färskpotatis med purjolök:

Bönor med honung, balsamvinäger och rödlök
Bönor med honung, balsamvinäger och rödlök. Marinerade bönor passar som ...

Dinkelgröt
Dinkelgröt. God och nyttig gröt av dinkel.
...

Rårakor med sötpotatis
Recept på rårakor med sötpotatis. Riv sötpotatis och vanlig potatis och ...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Rostad potatis
Rostad potatis i ugnen. Ett gott potatistillbehör till det mesta. Iställ...

Dillstuvad potatis
Dillstuvad potatis som passar till ex. rökt fisk som varmrökt eller kall...

Squash- eller zuchinifrittata
Squash- eller zuchinifrittata. Frittata är en god spansk omelett. Här me...

Se alla recept ur kategorin Potatisrecept


Laxtartar på toast, tilltugg eller buffe
Recept på laxtartar som är tärnad lax smaksatt med dill och senap. Tarta...

Enkla tapas
Enkla tapas. Tapas finns i många former. Här är recept på enkla tapas av...

Sötpotatissnacks sötpotatischips snacks med sötpotatis
Recept på Sötpotatissnacks eller sötpotatischips. Snacks med sötpotatis ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...

Grillat ostfyllt tunnbröd
Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar...

Potatisgratäng med kålrot
Potatisgratäng med kålrot. En smaskig gratäng med potatis och kålrot.
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Pepperonata italiensk grönsaksröra
Pepperonata är en italiensk grönsaksröra med paprika, zucchini, lök, tom...

Pommes Frites
Goda och hemgjorda pommes frites. Fritera dina egna pommes frites - goda...

Färskpotatis med purjolök
Färskpotatis med purjolök är ett gott potatistillbehör till det mesta. P...

Se alla recept ur kategorin Veganmat