AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Enkel ostkaka med färskost och lime

Enkel hemlagad ostkaka med färskost och lime. Hemgjord snabb och enkel ostkaka du kan servera med löst vispad grädde samt valfri sylt eller färska bär.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Enkel ostkaka med färskost och lime:

6 port enkel ostkaka med färskost och lime
  • 300 g sötmandel
  • 4 ägg
  • 350 g färskost, naturell
  • 3/4 dl socker
  • 2 lime, skal och juice
  • 1,5 dl grädde
  • Smör att smörja form med
  • Vispgrädde och sylt till servering av ostkakan

Så här lagar du Enkel ostkaka med färskost och lime:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skålla och skala mandeln. Mal den eller hacka den fint. Enklast är att lägga den i en matberedare och mixa den.
  3. Skölj limefrukten och riv det gröna skalet fint samt pressa ur saften.
  4. Rör ihop alla ingredienser i en skål eller mixa i matberedaren till en jämn ostkakasmet.
  5. Smörj en ugnssäker form ca ca 20 cm i diameter eller 6 portionsformar.
  6. Häll i ostkakesmeten.
  7. Grädda ostkakan i nedre delen av ugnen ca 35 minuter tills ostkakan fått fin färg och är fast i konsistensen.
  8. Servera ostkakan med ex. vispad grädde och sylt.


 

Omdömen om Enkel ostkaka med färskost och lime:

Fler recept ur samma kategori som Enkel ostkaka med färskost och lime:

Rövargodis
Rövargodis. En god slags god \"smet\" som endast består av tre...

Ostkaka med keso
Ostkaka med keso. En snabb och enkel ostkaka med keso och mandel du kan ...

Krusbärskräm kräm med krusbär
Krusbärskräm. Kräm med krusbär är lätt att göra och så gott med gräddmjö...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Köttgryta vintergryta med bacon, äpple och svamp
Köttgryta vintergryta med bacon, äpple och svamp. En mustig vintergryta ...

Rabarberpaj med marängtäcke
Rabarberpaj med marängtäcke. God paj till fika eller dessert. Gott när s...

Persiljesmör kryddsmör med persilja
Persiljesmör. Hemgjort kryddsmör med persilja.
Gott till råbiff, ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Kantarellpaj paj med kantareller
Kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantarellpaj funk...

Silverkaka
Silverkaka - en sockerkaka bakad med bara äggvitor. Perfekt sätt om du h...

Stekt kyckling ugnstekt i bitar
Stekt kyckling ugnstekt i bitar. Recept på saftig och gyllene stekt gril...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...

Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...

Indisk rispilaff Biriyani med valnötter, russin och grönsaker
Indisk rispilaff med valnötter, russin och grönsaker. Rätten brukar kall...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Hallonpaj, paj med hallon
Hallonpaj är gott och enkelt att göra. Smulpaj med hallon kan serveras m...

Gratinerad krabba
Gratinerad krabba. En god förrätt är att gratinera stuvat krabbkött. Du ...

Asado helstekt helgrillat lamm
Asado grillfest med helstekt helgrillat lamm. Beställ lammet hos din köt...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Rödlöksmarmelad
Rödlöksmarmelad. Rödlök kokt med socker och vinäger blir som en marmelad...

Nässelsoppa soppa med nässlor
Nässelsoppa är nyttig, billig och god. Soppa med nässlor kan såklart gör...

Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja
Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja. Ett gott och enkelt tillbeh...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Drömmar med kokos Kokosdrömmar
Drömmar med kokos. Kokosdrömmar är en småkaka bakad som Drömmar men med ...

Vegetarisk lasagne med grönsaker
Vegetarisk lasagne med massor av goda grönsaker som aubergine, zucchini,...

Brownie brownies
Brownie eller brownies. En variant av svenska klassiska kladdkakan är br...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter


Grillat ostfyllt tunnbröd
Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar...

Fillodegsknyten
Fillodegsknyten eller fillodegstrianglar är goda som tilltugg, på buffe,...

Smakrik ostbricka och sött vin
Smakrik ostbricka och sött vin. Lagrad ost och portvin, mögelost och des...

Se alla recept ur kategorin Ostrecept