Energigodis Powerbars

Eget hemgjort träningsgodis för alla träningsfreakar och friluftsmänniskor. Att göra egna energigodis eller powerbars blir bra mycket billigare än köpt träningsgodis.

Du kan variera ingredienser i det oändliga med andra torkade hackade frukter eller bär ex. fikon, dadlar, tranbär, blåbär eller äpplen. Valnötter, paranötter eller cashewnötter funkar också. Kanel, ingefära eller kakao och vaniljsocker ger också god smak. Hackad choklad blir också gott i.

ca 27 powerbars

  • Förberedelse: 20 min
  • Tillagning: 20 min
  • Klart på: 40 min

Ingredienser

  • 2,5 dl grädde
  • 1,5 dl honung
  • 1,5 dl socker
  • 1 dl mandel
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl jordnötter
  • 1 dl hackad torkad aprikos
  • 1 dl hackade fikon
  • 5 dl havregryn
  • 1,5 dl russin
  • 1,5 dl solrosfrön
  • 1,5 dl sesamfrön
  • 1,5 dl pumpafrön
  • 0,5 dl kokos

Tillagning

  1. Ta en stor kastrull och koka ihop grädde, socker och honung i ca 15 minuter. Rör då och då.
  2. Sätt ugnen på 150 grader.
  3. Hacka nötterna grovt för hand eller i en matberedare.
  4. Lägg i en stor skål.
  5. Hacka aprikoser och fikon grovt och tillsätt dem.
  6. Mät upp havregryn, russin, solrosfrön, sesamfrön, pumpafrön och kokos i skålen och blanda runt.
  7. Rör i den varma gräddblandningen i skålen och blanda till en tjock grynig smet.
  8. Bred ut på bakplåtspapper på en ugnsplåt i ca 1 cm tjockt lager. Ett tips är att trycka ut degen med ett till bakplåtspapper över smeten så fastnar den inte i händerna.
  9. Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
  10. Ta ur plåten och skär i lagom portionsbitar.
  11. Låt svalna.
  12. Förvara i lufttät burk. Du kan slå in dem individuellt i folie.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Här hittar du recept framtagna, lagade och provsmakade av mig tillsammans med artiklar om mat och dryck, kryddat med mina personliga tips och tricks samt foto på allt jag lagar. Jag hoppas att du hittar vad du letar efter och lyckas med recepten i ditt kök.

Skaldjursknivar från Kocken

Köp hem ett par riktiga skaldjursknivar i rostfritt stål designade av Receptfavoriters kock Henrik Mattsson för Hackman. Passar till höstens fina svenska krabbor, räkor, hummer eller havskräftor. 

Läs mer

Sponsrat

Fynda för gommen med rotfrukter och kål

Gott, billigt, nyttigt, lokalt odlat och ekologiskt - finns det något att klaga på när det kommer till svenska rotfrukter och kål? Här är lite tips på goda rätter som rostade rotfrukter, rotfruktsgratäng, gräddkokt savoykål och andra läckra tillbehör. 

Läs mer