- Typ av rätt
Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar - Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan
Baka egna goda drinktilltugg till festen, buffen eller bjudningen till mousserande vin eller bål.
Vill du göra det ännu enklare för dig så köper du färdig klassisk pesto, pesto med soltorkad tomat eller liknande på burk och fyller smördegsplattorna med.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan:
- 2 smördegsplattor, tinade
- 2 dl riven parmesanost eller grano padano
- 1 dl hackade valnötter
- ca 15 blad basilika
- 1 tsk paprika
- 1 krm cayennepeppar
- 1 ägg
Så här lagar du Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan:
- Tina, mjöla och kavla ut en smördegsplattorna till måtten ca 22x15 cm.
- Blanda riven parmesanost med hackade valnötter i en skål.
- Tillsätt hackad basilika, paprikapulver samt cayennepeppar.
- Pensla smördegsplattorna med uppvispat ägg.
- Bred ut ostblandningen på plattorna, lämna 3 cm kant längst upp utan fyllning.
- Rulla ihop smördegsplattorna med fyllningen likt en rulltårta. Se till att den fria degytan klistrar ihop rullen.
- Lägg rullarna i kylen eller frysen och låt stelna. Hit kan du förbereda tilltuggen. När rullarna är kalla är det lättare att skära ut 0,5 cm tjocka skivor ca 16 stycken från varje rulle.
- Lägg snurrorna på bakplåtspapper på en ugnsplåt.
- Pensla ev. snurrorna med uppvispat ägg igen. Sätt ugnen på 150 grader.
- Grädda tilltuggen i 10 minuter i mitten av ugnen tills de fått färg.
- Strö gärna en nypa gourmetsalt över innan servering.
- Servera smördegssnurrorna med parmesan ljumma eller rumsvarma (med servetter) till bål eller drink.
Tweet
Omdömen om Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan:
Fler recept ur samma kategori som Drinktilltugg smördegssnurror med parmesan:
Hemgjord dipsås till grönsaker
Hemgjord dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex....
Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...
Varma snittar med getost och honung
Varma snittar med getost eller fårost (chevre) och honung.
...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Sjömansbiff
Sjömansbiff är en gryta med skivad potatis, nötkött och gul lök. Allt lä...
Persisk lammgryta med aubergine Ghejme Badenjan
Persisk lammgryta med aubergine eller Ghejme Badenjan. En god gryta som ...
Stekt fläskytterfilé
Marinerad och stekt eller grillad fläskytterfilé som kan serveras skivad...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
5-min snabbsill i tre smaker
5-minuters snabbsill i tre smaker. Senapssill, variant på Brantevikssill...
Vitkålssoppa kålsoppa
Vitkålssoppa. Soppa med vitkål är otroligt billig och god mat. Förutom v...
Pizzabullar med kassler och ost
Pizzabullar med kassler och ost. Hembakta pizzbullar blir också goda med...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Linsbiffar linsbullar
Linsbiffar och linsbullar. Biffar och bullar kan man göra av många olika...
Syster Cecilias potatis sallad
Syster Cecilias potatis sallad. Recept på min systers jättegoda potatis ...
Fetaostpaj
Fetaostpaj. Recept på god och enkel paj med fetaost. Pajen är vegetarisk...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Lufsa råriven ugnspannkaka Ölands landskapsrätt
Lufsa är en ugnspannkaka med riven potatis, ägg, mjöl och rimmat fläsk. ...
Fänkålsgratäng
Fänkålsgratäng. Gratäng med fänkål är ett mycket gott och smakrikt tillb...
Muffins cupcakes muffinssmet grundrecept
Muffins eller cupcakes som de kallas i USA. Gör din egen muffinssmet och...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Gratinerad getost chèvre
Gratinerad getost på bröd med honung och sallad är en god förrätt. En to...
Snittar med getostkräm
Snittar med getostkräm är ett gott varmt tilltugg av knaprigt vitt stekt...
Laxrullar med mozzarella och wasabi
Laxrullar med mozzarella och wasabi är ett gott tilltugg till fördrink, ...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept