AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Det finns många bra och goda recept på vilt ute i stugorna. Här hittar du några tips vad du kan laga på...
Sök
Android

Cupcake frosting glasyrer

Cupcake frosting glasyrer Cupcake frosting och glasyrer. Cupcakes är muffins på engelska och frosting är glasyr. Recept på olika goda frostings till muffins.
Frosting eller glasyr gör man oftast med färskost, smör, florsocker och lite vaniljsocker samt någon smaksättning.
Vidare kan frosting smaksättas med rivet skal och saft av lime, citron eller apelsin; eller 1 msk kakao för chokladfrosting; eller pepparmyntsolja för mintfrosting osv.
Låt muffinsen eller kakan svalna innan du brer på frostningen eller glasyren.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.2 av 5 (Antal röster: 14)
Frosting eller glasyr till ca 20 muffins, 1 kaka
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 5 min
Klart på: 10 min

Ingredienser:

  • FROSTING MED FÄRSKOST: 125 g färskost naturell ex. Philadelphia cream cheese, 2 pkt
  • 75 gram smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g florsocker
  • FROSTING UTAN FÄRSKOST - GLASYR: 2,5 dl florsocker
  • 3 msk vatten eller saft av citron, lime eller apelsin
  • ev. smaksättning som två tsk finrivet skal av citron, lime eller apelsin
  • CHOKLADGLASYR CHOKLADFROSTING: 2 dl florsocker
  • 40 gram smör
  • 4 msk starkt kaffe
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker

Tillagning:

  1. Rör ihop frostingen eller glasyren i en bunke.
  2. Låt muffinsen eller kakan svalna innan du brer på den i ett jämnt lager med en slickepott eller spatel.


 

Fler recept ur samma kategori som Cupcake frosting glasyrer:

Pepparkaksmuffins
Pepparkaksmuffins. Muffins med smak av pepparkakskryddor.
Använder du stora amerikanska muffinsformar så blir det mindre antal muffins ca hälften och du får också grädda några minuter extra.
Kakor med tranbär doppade i vit choklad
Kakor med tranbär doppade i vit choklad. Jättegoda hembakta kakor med bondkakor som basrecept.
Apelsinkaka
Apelsinkaka. En god och enkel hembakt sockerkaka med smak av apelsin, kanel och mandel.
Se alla recept ur kategorin Kakor och bakverk
Marängsviss Marängsuisse
Marängsviss eller Marängsuisse är en riktig klassiker med banan, maränger, grädde, chokladsås och vaniljglass.
Maränger kan du göra själv (sök recept här på receptfavoriter) eller köpa färdiga. Jag tycker det är gott med vaniljglass i min marängsviss - en del har det inte. Mandel är också tillval. Sen kan man såklart lyxa till sin sviss med riven choklad, kex och andra dekorationer.
Tryfflar med glöggsmak glöggpralin
Tryfflar med glöggsmak. Hemgjorda glöggpraliner fyllda med chokladtryffel smaksatt med glögg och mörk choklad toppad med mandel.
Du kan doppa tryffelbitar i choklad, gjuta proffsiga praliner i formar som du fyller med tryffel eller fylla knäckformar. Ett gott recept till jul.
Spontansallad med bacon och ägg
En blandad sallad med bacon, ägg, grönsallad, kidneybönor, paprika, bönor, lök, majs och tomater i vinäger och olivolja smaksatt med lite chili.
Du kan ta andra och laga din egen spontansallad ex. med andra bönor, tärnad ost, skinka, kassler, grillad kyckling, rivna morötter, rivna betor, kokt bulgur, kokt vete, groddar, babyspenat, riven rotselleri, rostade nötter som valnötter, solrosfrön, frukt som tärnat äpple, päron, ädelost osv efter tycke och blanda din egen spontansallad.
Vill du ha en vegetarisk sallad kan du ersätta baconet och ägg med soltorkad tomat samt tofu eller tärnad ost.
En god och nyttig sallad som passar som egen rätt till lunch eller lätt middag eller som tillbehör. Gi- och LCHF-anpassad (skippa ev. majsen). Tack Björn som GI-bantar.
Se alla recept ur kategorin Kall mat

Gilla oss på Facebook