- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Chokladrulltårta rulltårta med choklad Drömtårta
Chokladrulltårta. Rulltårta med choklad även kallad Drömtårta. Sockerkaka med chokladsmak fylld med smörkräm. Du kan också fylla chokladrulltårtan med mocka-kaffefyllning, hallonfyllning eller bananfyllning.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Chokladrulltårta rulltårta med choklad Drömtårta:
- 3 ägg
- 1,5 dl socker
- 5 msk potatismjöl
- 3 msk kakao
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Förslag på fyllningar till chokladrulltårta:
- Smörkräm: 100 gram smör
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- Ev. smaksättning av smörkräm: 3 msk snabbkaffe eller espresso (mockasmörkräm)
- Eller 2 msk kakao (chokladsmörkräm)
- Bananfyllning: 2 bananer
- 2 dl grädde
- 50 gram mjölkchoklad eller mörk choklad
- Hallon eller bärfyllning: 200 gram hallon eller andra bär, färska eller frysta
- 1 dl grädde
- 150 gram färskost naturell
- 0,5 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
Så här lagar du Chokladrulltårta rulltårta med choklad Drömtårta:
- Baka först anslaget - grunden till rulltårtan.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke någon minut.
- Täck en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Blanda kakao med potatismjöl, vetemjöl och bakpulver i en bunke.
- Rör ner i äggsmeten till en jämn smet.
- Bred ut smeten i ett jämnt rätt tunt lager över hela bakplåtspappret.
- Baka i ca 5 minuter.
- Ta ut. Strö lite socker över ytan på toppen. Vänd över kakan upp och ner på ett nytt bakplåtspapper. Pensla botten med lite kallt vatten så lossar bakplåtspappret lättare från kakan. Dra loss bakplåtspappret du bakat kakan på.
- Låt kakan svalna medan du gör den fyllning du vill ha till din chokladrulltårta:
- Smörkräm: Rör smör mjukt. Mikra ev. smöret lite i mikron.
- Tillsätt sockret och vaniljsocker och rör till en jämn kräm.
- Tillsätt ev. smaksättning som kaffe eller kakao.
- Bananfyllning: vispa grädden, mosa bananerna och finhacka chokladen. Blanda allt till en fyllning.
- Hallon eller bärfyllning: vispa grädde och blanda med färskost, socker, vaniljsocker och färska hallon eller andra bär till en jämn smet. Använder du frysta hallon så häll av dem lite innan.
- Bred fyllningen över chokladkakan i ett jämt lager.
- Rulla ihop chokladrulltårtan.
- Låt gärna chokladrulltårtan vila lite inlindad i bakplåtspapper i kylen.
- Vid servering skär du skivor av chokladrulltårtan.
- Du kan också pudra chokladrulltårtan med florsocker vid servering.
Tweet
Omdömen om Chokladrulltårta rulltårta med choklad Drömtårta:
Fler recept ur samma kategori som Chokladrulltårta rulltårta med choklad Drömtårta:
Kladdkaka med kakao
Kladdkaka med kakao. God och enkel kladdkaka bakad med enbart kakaopulve...
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Godaste semlan
Godaste semlan. En riktigt god semla. Hemligheten med dessa semlor är ex...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Lammrostbiff med vitlökssmör
Lammrostbiff med vitlökssmör med skivad potatis i ugnen. Haricots verts ...
Tomat och avokadosallad
Tomat och avokadosallad är en god sallad till paj, buffe, som tillbehör ...
Kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater
Kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater. Stekta kyck...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Melon med Parmaskinka
Melon med parmaskinka, lufttorkad skinka eller Prosciutto - lindade melo...
Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...
Asado helstekt helgrillat lamm
Asado grillfest med helstekt helgrillat lamm. Beställ lammet hos din köt...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Kyckling i lergryta
Kyckling i lergryta. Lergryta är enkelt att laga i. Recept med lergryta ...
Smultron på strå
Smultron på strå. Färska smultron trädda på strå är en svensk klassiker....
Toscasmet
Toscasmet med mandel. Gratinera ananas, äpplen eller päron. Gör toscarut...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Pizza Bolognese med köttfärssås
Pizza Bolognese med köttfärssås eller fräst köttfärs. Recept på Bolognes...
Ananaspaj paj med ananas
Ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljglass, vanilj...
M&M kakor
M&M kakor eller m&m cookies. En slags havrekakor med m&m god...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Nötchokladrutor nöt- och chokladkakor
Nötchokladrutor eller nöt- och chokladkakor. Hembakta rutor med choklad ...
Chokladsockerkaka
Chokladsockerkaka. En god sockerkaka med chokladsmak.
...
Kladdkaka med nötter, browni brownie
Kladdkaka med nötter eller brownies. En lite lyxigare kladdkaka variant ...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept