Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies är amerikanska kakor med chokladchips eller chokladbitar.

20 st chocolate chip cookies

  • Förberedelse: 15 min
  • Tillagning: 10 min
  • Klart på: 25 min

Ingredienser

  • 75 gram smör
  • 1,5 dl brun farin eller rörsocker
  • 0,5 dl socker
  • 1 krm salt
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 125 gram mörka chokladchips eller hackad mörk eller ljus choklad

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa socker och smör poröst. Låt vila lite så löser sig sockret.
  3. Hacka chokladen i bitar och lägg i en bunke och blanda med mjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och havregryn.
  4. Blanda i ägg- och sockerblandningen samt ägget. Rör ihop till en kakdeg.
  5. Degen blir rätt fast och kan rullas till små valnötsstora bollar.
  6. Lägg på bakplåt med bakplåtspapper och platta till med en gaffel.
  7. Baka kakorna cirka 10 minuter eller till de har fått fin färg.
  8. Låt dina chocolate chip cookies svalna och förvara sedan lufttätt så håller de sig knapriga.
E-mail
Medel: 4.3 (3 röster)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Här hittar du recept framtagna, lagade och provsmakade av mig tillsammans med artiklar om mat och dryck, kryddat med mina personliga tips och tricks samt foto på allt jag lagar. Jag hoppas att du hittar vad du letar efter och lyckas med recepten i ditt kök.

10 mest sökta matorden under 2016

Vegetarisk mat, Rabarberkladdkaka och Halloumi-stroganoff - här är tio-i-topp listan för de mest sökta maten och recepten på Google under 2016. 

Läs mer

Goda ostar och gott vin

Ost, vin och annat gott att njuta i trevligt sällskap - kan det bli bättre? Här hittar du tips på ostar, tillbehör och viner till ostmyset.  

Läs mer