Cafè au Lait
Introduktion och förberedelse
En Café au Lait görs på vanligt bryggkaffe - istället för espresso - samt varm mjölk.
Tillagning
- Brygg starkt kaffe.
- Värm mjölk i en kastrull.
- Häll lika delar mjölk och bryggkaffe i en kopp eller glas och servera din Café au Lait.
Uppskattat näringsvärde per portion: 34 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
