Brännvinsglögg glögg med brännvin

Så här lagar du Brännvinsglögg glögg med brännvin:

1. Lägg alla kryddor i en vacker glöggkanna, eller vacker gryta som passar att servera ur. Välj en vid gryta som du kan ha ett glöggaller på, ett metallnät där du lägger sockret på som sen smälter i lågan från glöggen och droppar ner i glöggen.
2. Häll på spriten, ölen och konjaken och låt stå och dra någon halvtimme.
3. Värm sedan på svag värme.
4. Lägg sockret i en hög ovanpå grytan på ett metallnät sk glögghalster.
5. Tänd på glöggen försiktigt och ös sockret med den brinnande glöggen så att sockret smälter och rinner ner i glöggen. Du behöver inte smälta allt socker utan släck glöggen efter några minuter annars brinner all sprit upp. Enklast att släcka är att sätta på ett lock.
6. Smaka på glöggen så att den är lagom söt. Annars kan du ta i mer socker.
7. Är glöggen för söt så tar du mer sprit istället.
8. Nu är det klart att servera den varma brännvinsglöggen i glas eller muggar. Vill du impa på dina gäster kan du servera den brinnande. Glöm inte mandlar, russin och fikon i glöggen. Tillsätt dem innan servering eller i skålar bredvid.