- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
Brödrecept - Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Bondbröd med örter
Basilika och bladpersilja är goda att ha i brödet men också torkad timjan, oregano och dragon ger god smak. Men man kan såklart välja lite vad man har och gillar.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Bondbröd med örter:
- 2 kg vetemjöl
- 2 pkt torrjäst
- 1 dl hackad basilika
- 1 dl hackad bladpersilja
- 2 tsk av vardera torkad timjan, oregano och dragon
- cirka 9 dl vatten, 50 grader varmt
- 1,5 tsk salt
- 2 msk socker
Så här lagar du Bondbröd med örter:
- Rör ihop jäst, mjöl, örter, salt och socker i en stor bunke.
- Tillsätt vattnet och rör ihop till en deg tills degen lossnar från kanten. Tillsätt mer mjöl om den blir för kladdig. Knåda degen fem minuter - gärna med degblandare.
- Låt degen jäsa övertäckt i två timmar.
- Vält ut degen på mjölat bakbord, skär i fyra limpor och för över de kladdiga deglimporna på två mjölade plåtar eller två plåtar med bakplåtspapper. Lägg två limpor på varje plåt. Rör degen så lite som möjligt.
- Låt bondbröden jäsa ytterligare 40 minuter övertäckta.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Baka bondbrödet med örter i 30 - 35 minuter tills det fått fin färg och låter ihåligt när du knackar på botten.
Tweet
Omdömen om Bondbröd med örter:
Fler recept ur samma kategori som Bondbröd med örter:
Pitabröd
Pitabröd. Hembakta pitabröd slår det mesta. Pitabröd är goda att fylla m...
Surdegsbröd och surdeg
Surdegsbröd och surdeg. Bröd bakat med surdeg blir gott, nyttigt, har lå...
Surdeg och surdegsbröd
Surdeg och surdegsbröd. Så här gör du egen surdeg. Surdegen tar några da...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Korma curry med kyckling
Korma curry med kyckling. Enkel mild curry med kyckling, russin och mand...
Kycklingspett med lime
Kycklingspett med lime, cocktailtomat samt vårlök penslade med olivolja,...
Pastadeg hemjord pasta
Pastadeg eller hemjord pasta. Recept på hemlagad pasta.
Hemgjord ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Vegetarisk pasta med gorgonzola
Vegetarisk pasta med gorgonzola. Vegetarisk pastasås med grönmögelost sa...
Coleslaw
Coleslaw. En amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt som ...
Grekisk linssoppa Faki
Grekisk linssoppa sk Faki. God, mättande, billig och nyttig soppa med li...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Krabbcocktail cocktail med krabba
Krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjord klassisk...
Vaniljmoussetårta med bär
Vaniljmoussetårta med färskost och digestivekex. Perfekt till dessert ex...
Älggryta med rödvin
Älggryta med rödvin. En god klassisk viltgryta med älgkött kokt i rött v...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Bröd recept grundrecept
Bröd recept. Grundrecept på matbröd med en påse mjöl. Baka hembakt bröd....
Kardemummakaka
Kardemummakaka. Baka god hemgjord kaka smaksatt med kardemumma. Du kan b...
Ugnstekt potatis i skivor med timjan och rosmarin
Ugnstekt potatis i skivor med timjan och rosmarin. Skivad ugnstekt potat...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter