Basilikabröd limpa eller bröd med basilika

Basilikabröd. Baka egen limpa eller bröd smaksatt med basilika. Hembakta bröd eller limpor.

Användarnas medelbetyg

4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Basilikabröd limpa eller bröd med basilika:

4 st Basilikabröd limpa eller bröd med basilika

Hacka basilikan.
Finfördela jästen i en bunke.
Tillsätt fingervarmt vatten, salt, olja, hackad basilika, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet. Spara 1 dl vetemjöl till utbakningen.
Arbeta degen några minuter, eventuellt kan det behövas mer mjöl. Använd gärna degblandare.
Låt degen jäsa övertäckt 40 min.
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig.
Dela degen i fyra delar och forma till avlånga bröd.
Lägg basilikabröden på plåtar med bakplåtspapper.
Gör några snitt på längden med en vass kniv.
Låt basilikabröden jäsa 30 min.
Sätt ugnen på 220 grader.
Pensla basilikabröden med mjölk och grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
Du kan också strö solrosfrön, vallmofrön eller sesamfrön över basilikabröden innan gräddningen.

Hembakt baguette
Hembakt baguette. Baka egna knapriga baguetter. Här en variant på baguet...

Bondbröd med lök
Bondbröd med lök är ett gott brödrecept som blir mycket aromatiskt. Hack...

Bröd med valnötter valnötsbröd
Bröd med valnötter. Valnötsbröd är gott och enkelt att baka.
...

Se alla recept ur kategorin Brödrecept

Kokt sparris
Kokt sparris är gott som förrätt eller tillbehör. Sparris är klassiskt s...

Ugnstekt fylld lax
Ugnstekt fylld lax med örtslungade färskpotatisar och creme fraiche.

Viltpaté viltpate
Viltpaté med viltfärs god till förrätt, lunch eller buffé.
Okej, p...

Se alla recept ur kategorin Festrecept

Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat
Sallad med rödbetor, ruccolla, mozzarella och tomat är en god sallad som...

Potatismos med palsternacka
Potatismos med palsternacka. Detta mos får en underbar svag sötma och sm...

Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot. Goda till buffe. Gott till ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept

Rostade kastanjer
Rostade kastanjer. Att rosta egna kastanjer är lätt och blir mycket gott...

Drömmar vaniljdrömmar
Drömmar eller vaniljdrömmar är klassiska knapriga kakor som bakas med hj...

Kycklingfile marinerad i chili, tandoori och mandel
Kycklingfile marinerad i chili, tandoori och mandel. En nordafrikansk oc...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter