Avokadosallad med tomat
Ingredienser till Avokadosallad med tomat:
- 1 avokado
- 2 kvist- eller 8 cocktailtomater
- 2 msk olivolja, Virgin Extra fin
- 1 tsk vinäger, gärna finare rödvinsvinäger
- gourmet salt (eller vanligt) efter smak
- nymalen svartpeppar efter smak
Så här lagar du Avokadosallad med tomat:
- Förbered avokadon enligt tips, skär i skivor. Skär tomaterna i skivor. Lägg upp på tallrikar och fördela resten av ingredienserna över.
- Så här väljer du ut och delar en avokado - avokadotips: det kan vara svårt att veta om avokadon är mogen. Men om man luktar och klämmer lite försiktigt så ska den dofta och kännas lite mjuk. Ofta är avokadon i affären nästan mogen, då kan man låta avokadon ligga framme någon dag. Användbara och snygga halvor utan kärna och skal får man lättast på följande vis: skär ett snitt genom köttet runt hela kärnan. Vrid isär halvorna. Kärnan hamnar i den ena halvan. Hugg kniven försiktigt men bestämt i kärnan och vrid till så att kärnan lossnar från frukten, men sitter kvar på knivbladet. Slå av kärnan mot en kant. Ta en större stabil men tunn sked (alltså inte träslev eller liknande) och gröp från kanten i ett steg ut köttet. Vips så har du snygga halvor att skiva, tärna eller mosa.
Tweet
Omdömen om Avokadosallad med tomat:
Fler recept ur samma kategori som Avokadosallad med tomat:
Tysk potatissallad
Tysk potatissallad. En potatissallad av kokt kall tärnad potatis i en dr...
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar är gott som tillbehör til...
Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...
Se alla recept ur kategorin Salladsrecept
Älgbiffar med kantarellsås
Älgbiffar med kantarellsås och rostade rotgrönsaker. Du kan också server...
Rårörda lingon
Rårörda lingon. Lingon blandade med socker syltar sig själva till en rät...
Sallad med fetaost, svamp och avokado
Sallad med fetaost, svamp, avokado, tomat, rödlök och lite vitlök.
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Enkla tapas
Enkla tapas. Tapas finns i många former. Här är recept på enkla tapas av...
Kall pepparrotssås
Kall pepparrotssås passar till det mesta ex. grillat som lax och kött me...
Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Klyftpotatis
Klyftpotatis. Finns det något godare än knapriga klyftpotatisar?
...
Kyckling i lergryta
Kyckling i lergryta. Lergryta är enkelt att laga i. Recept med lergryta ...
Kall fisksås med kaviar kaviarsås romsås
Kall fisksås, kaviarsås eller romsås med svart, vit eller röd kaviar ell...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat
Färsk eller torkad tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat. ...
Örtolja med basilika basilikaolja
Örtolja med basilika. Basilikaolja är gott som tillbehör till det mesta....
Stora vita bönor marinerade
Recept på marinerade stora vita bönor. Gott som tillbehör till det mesta...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Rödbetor med getostsmör
Rödbetor med getostsmör. Rödbetor slungade med getostsmör passar som til...
Aubergineröra Baba ghanoush
Auberginröra eller Baba ghanoush är en röra av bakad aubergine som mosat...
Blandad sallad med paprika, tomat och gurka med pesto
Blandad sallad med paprika, tomat och gurka med pesto. Gott som tillbehö...
Se alla recept ur kategorin Gi-mat
Brocollisoppa soppa med brocolli
Recept på brocollisoppa. Soppa med brocolli. En god, nyttig och enkel so...
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra samt rostad potatis
Recept på grillade (eller stekta) lammkotletter med paprika, purjolök, v...
Morötter i vitt vin
Morötter i vitt vin med basilika passar som tillbehör till det mesta gri...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Bönor med honung, balsamvinäger och rödlök
Bönor med honung, balsamvinäger och rödlök. Marinerade bönor passar som ...
Barbecuesås BBQ-sås
Barbecuesås till grillat. Hemgjord grillsås, BBQ-sås eller barbequesås. ...
Couscoussallad
Couscoussallad är gott som tillbehör till buffe, grillade rätter, grilla...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...
Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...
Marinerade rödbetor
Marinerade rödbetor som är en kall sallad på rödbetor och gulbetor i oli...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Tomatsalsa med färsk koriander
Tomatsalsa med färsk koriander, lök och chili. En god hemgjord salsa til...
Fetaostfyllda dadlar
Recept på fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe...
Jultryffel chokladtryffel till jul
Jultryffel. Gör hemgjord chokladtryffel till jul med nougat och konjak. ...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat





