AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Äggstanning

Äggstanning till en paj. Äggsmet som du har till pajfyllningar. Fyll pajskalet med fyllningen i bitar som tex kycklingkött, paprika, broccoli och rödlök. Häll sedan över äggstanningen och baka pajen. Pensla gärna pajskalet med ägg när tar ut den ur ugnen och innan du häller på fyllningen så håller pajskalet tätt.
En knivsudd curry är också gott i äggstanning.
Mjölken kan ersättas helt eller delvis av grädde ex. 1 dl grädde och 1,5 dl mjölk. Gräddfil eller matyoghurt går också bra att byta 1 dl mjölk mot.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Äggstanning:

Äggstanning till en paj
  • 3 ägg
  • 2,5 dl mjölk
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Så här lagar du Äggstanning:

  1. Blanda ägg med mjölk, salt och vitpeppar i en skål.
  2. Nu är äggstanningen redo att användas till paj.


 

Omdömen om Äggstanning:

Fler recept ur samma kategori som Äggstanning:

Äppeltarte
Äppeltarte eller äppletarte. En äppelpaj eller tarte med skivade äpplen ...

Blåbärspaj
Blåbärspaj. Smulpaj med blåbär. Baka en god paj med blåbär och smuldeg. ...

Pajskal
Här är ett grundrecept på pajskal. Pajdeg med socker i är för dessertpaj...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Glassbomb
Glassbomb. En festlig dessert med glass i olika lager du sedan sätter et...

Inlagd gurka
Två recept på inlagd gurka - hela små inlagda gurkor eller vanlig snabb ...

Wrap tortillarulle med rostbiff
Tortillarulle med rostbiff, pickles och remoulade.
Recept på en w...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Choronsås bearnaisesås med tomat
Choronsås som är en bearnaisesås smaksatt med tomat. Choronsås är en ros...

Ugnspannkaka med bacon eller fläsk
Ugnspannkaka med bacon eller fläsk. En god ugnspannkaka som du kan serve...

Fattiga riddare
Fattiga riddare. Recept på min frukostfavoriten fattiga riddare. Stekt v...

Se alla recept ur kategorin Äggrecept