Matartiklar

Artiklar och inspiration om olika sorters mat, drycker och teman. Av Henrik Mattsson, kock på Receptfavoriter.

Vin från Sydafrika. Pinotage, fakta och vintips

I Sydafrika är det 25 grader varmt och årets vinskörd sker när vi har vinter. Vin från Sydafrika blir...

Koka hemgjord sylt, marmelad eller gelé

Koka din egen hemgjorda sylt, marmelad eller gelé. Allt om att göra din egen sylt, marmelad eller gelé...

Bästa tipsen på hembakta semlor

Baka egna semlor. En välbakt semla är bland det godaste som finns. Med riktig vispad grädde och...

Kebabfest med hembakta pitabröd och gyros

Hemlagade fyllda pitabröd till fest. Fyllda pitabröd är enkelt och gott. Duka upp en buffé och låt alla...

Hemgjord pasta, raviolirecept, tortellinirecept

Tortellini och ravioli - recept på hemgjord färsk fylld pasta. Den som knådar p...

Tänk allt gott man kan laga med ägg

Det enda som inte är så lyckat att göra med ägg är att grilla det. Har du annars några ägg finns det...

Fram med wokpannan och fräs ihop en god middag

Fram med wokpannan och börja woka. Häng med på wokskola och lär dig woka. Att laga mat i wok är 90%...

Servettvikning servettbrytning Tuppkammen

p> Lär dig vika servetter. När man viker servetter kallas det bryta servetter. Oftast...

Punschen kommer - allt om svensk punsch

Punschen kommer är en välkänd sång till punschen. Här kommer lite fakta, historia och tips om punsch ...

Förbered din egen friluftsmat hemma

Tips på turmat du kan förbereda hemma och ta med till lägerelden nästa gång du vandrar, paddlar eller...

Servettvikning servettbrytning Franska Liljan

Lär dig vika servetter. När man viker servetter kallas det bryta servetter. Oftast är det fina...

Lyxlunch med danska smörrebröd

Laga goda danska smörrebröd med goda pålägg och duka upp till lyxig lunch - en smörrebrödsfest, Dansk...

Pages