Här hittar du stektemperaturer och innertemperaturer för kött, fisk och fågel med mera.

Stektemperaturer för kyckling, fisk som lax, kött som fransyska, oxfilé samt fläskkött som fläskfilé och skinkstek, lammkött som lammfilé och lammstek med mera.

Här hittar du stektemperaturer och innertemperaturer på kött, kyckling och fisk. Använd en digital eller vanlig stektermometer och stick in den i mitten av det kött du ska mäta. Har köttet ben så stick in termometern in till benet.
Tänk på att temperaturen ofta stiger några grader ytterligare i några minuter efter att du tagit ut det du steker ur ugnen. Detta gäller främst stora hela köttstycken och hel kyckling samt kalkon.

Några goda rätter till Valborg. Under Valborg står kanske inte maten i fokus. Här är dock några goda tips på recept som passar till Valborgshelgen.

Här hittar du recept till Valborg. När man tänker på mat till Valborg så är det inga självklara rätter som till jul, påsk och midsommar som dyker upp.

Till Valborg kan man laga lite vad man vill. Och till våren vill många grilla och laga något gott samt smidigt att njuta efter majbrasan. Här har jag valt några goda och enkla recept som passar både att förbereda i god tid som du kan duka upp till en liten buffé med paj, enkla sallader, kall yoghurtsås, grillspett samt grillad sparris.

Påsköl är i många fall vanliga överjästa ale eller mörka lager med ny påskig-etikett.

Fler och fler öl med påsk-etikett letar sig ut till påskbordet. Till midsommar, jul samt till påsk är det smakrik öl och snaps som gäller. Här kommer ett test av bästa öl att handla till påsk.

Öl till påskmaten har vi säkert haft sedan påskfirandets början. Då var det mjöd och överjäst ale som gällde. Dagens påsköl är det egentligen inget unikt påskigt med utan det är öl som bryggeriet tycker passar till påskmaten, försett med en passande påsk-etikett och döpt ölen med "påsk" eller "Easter" i titeln.

Receptfavoriter.se använder cookies eller så kallade kakor som lagras i din webbläsare när du surfar på sajten. Dessa kan du blockera eller stänga av om du önskar. Ovan högst ätliga kakor: pepparkaksbrownies.

För att Receptfavoriter.se ska fungera så bra som möjligt lagrar sajten en eller flera cookies eller kakor i din webbläsare.

Kakorna används för att vissa funktioner ska fungera exempelvis vid in- och utloggning samt för Google-statistik.

Här kan du läsa mer om hur du gör för att blockera cookies eller om du vill radera cookies i din webbläsare.

Gillar du ätliga cookies eller kakor så kommer så finns här massor av recept på kakor med mera >>