Bortom bryggkaffe – latte, cappuccino och espresso recept. Bryggkaffe och espresso är inte samma sak. Det vet alla som provat. En espresso är krämig och smakrik - perfekt efter maten eller att göra latte, cappuccino och svalkande iskaffe på. Med undantag för café au lait utgör espresson grunden för den nya kaffekultur som sprider sig över Sverige.

Cappucino - frukostkaffe för italienare.

Roberto dell’Aguila är barista ”kaffemästare”. Roberto förklarar hemligheten med en god espresso. Flera faktorer spelar in – bönor, malning, vattentryck och temperatur. - I malningen av kaffet ligger mycket av hemligheten, förklarar Roberto.

Varför inte njuta ett glas uppfriskande sherry i eftermiddagssolen. Sherry är klassiskt med spanska tapas - sök recept här på sidan.

Sherry är ett sött vin inköpt på finlandsfärgan. Sherry smakar sött och dricks av äldre tanter. Eller? Det är svenskens fördom om sherry. Synd att inte fler har smak nog att uppskatta denna mångsidiga dryck.

Sherry finns för alla smaker - från aromatiska snustorra till söta nötiga varianter.

Framförallt behöver sherry inte vara sött. Faktum är att det finns en uppsjö olika sorter att prova som passar till mängder av recept. Torr, nötig, mellantorr, neutral, sliskig och jättesöt. Prova en Oloroso eller Fino sherry som vin till fördrink, förrätt, grillat eller en söt sherry till dessert, frukt, tårta eller kaka.

Välkomna till Receptfavoriter. Receptfavoriter är under ständig uppbyggnad med recept och artiklar, fakta om mat, vin, sprit, råvaror, rätter och olika länders kök - modererat av Henrik Mattsson, kock samt medlemmar.

Kort om Receptfavoriter.se
Receptfavoriter.se är en receptsamling med artiklar om mat och dryck. Artiklarna och de flesta recept är skapade av Henrik Mattsson som i flera år jobbat kock, matskribent, vinskribent samt med matfotografering. Henrik har en fil.kand. i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt ett Advanced Certificate of Wine and Spirits som är en internationell dryckesutbildning likt Sommelier.
Alla recept är kontrollerade av Receptfavoriters kock Henrik Mattsson. Medlemmar kan föreslå recept samt b.l.a. spara sina favoriter i en kokbok.

Annonsera på Receptfavoriter
För annonsering kan du kontakta Webtraffic som är ett av Sveriges största annonsförmedlare på internet med bl.a. Aftonbladet. Tailsweep samt Adtail förmedlar också annonser för längre och kortare kampanjer. Via Google Adwords kan du lägga upp Google-annons. Följande annonsplatser finns tillgängliga på sajten: topbanner panorama annons (980x120); mitten sk mid-content rektangel (max 498px bred) som bakats in i innehållet; högerkolumn: två styck annonser 250px breda. Vidare finns Receptfavoriter.se som android-app samt för tablets och där finns också annonsplats att köpa via Webtraffic eller genom att kontakta: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den .

Vilka besöker Receptfavoriter?
Receptfavoriters besökare är såklart mat- och dryckesintresserade, från Sverige och från hela landet med en viss tonvikt på storstadsregionerna. Det är blandade åldrar med medel runt 30-50 år. De flesta besökare kommer från sökresultat på olika recept och liknande söktermer från Google. Receptfavoriter har bra ranking och bra topplaceringar i sökresultat på många olika klassiska svenska och utländska recept och söktermer.

Hur många besökare har Receptfavoriter?
Receptfavoriter har en jämn hög ström av besökare som ökar och går upp vid helger som Jul, Midsommar och påsk när folk lagar mycket mat själva och då letar recept och inspiration på nätet. I skrivande stund ligger sidvisningarna enligt nedan statistik via Google Analytics förmedlad via Sis-index.se:



Ovan: senaste veckans statistik från Sis-index. Här kan du se mer statistik på Receptfavoriter: Sis-index.se

Övrigt
Receptfavoriter lämnar ej ut medlemsuppgifter till tredje part. Dessa uppgifter används endast för att säkerställa att medlemmen är en riktig person. Alla lösenord hanteras på ett säkert och krypterat vis. För att fungera vid in- och utloggning samt för Google-statistik så använder sajten en eller flera cookies som tillfälligt sparas i din webbläsare - läs mer.

Varmt välkomna önskar Henrik Mattsson, kock på Receptfavoriter.se